Los pronósticos para la cosecha de arroz en Corrientes son extraordinarios, luego de que la provincia alcanzara una siembra récord de 110.000 hectáreas. Este impresionante logro fue destacado durante la jornada de apertura de la cosecha en la planta de COPRA, en Mercedes, consolidando a Corrientes como la principal provincia productora de arroz en Argentina.
El evento contó con la presencia de importantes autoridades como el Vicegobernador Pedro Braillard Poccard, el Ministro de Producción Ingeniero Claudio Anselmo, y el Ministro de Justicia Juan José López Desimoni, quienes reafirmaron el liderazgo de la provincia en la producción de este cereal. Además, participaron representantes del Ministerio de Producción, incluyendo el subsecretario Juan Manuel Pomar y el director de Producción Animal, Eduardo Ortíz, junto con numerosos productores y funcionarios nacionales.
El Ministro Anselmo destacó que, a pesar de las altas temperaturas de las últimas semanas que afectaron algunas zonas, la cosecha está desarrollándose con rendimientos excepcionales, lo que sugiere una producción histórica. “Corrientes representa el 48% de la superficie cultivada y se espera un incremento aún mayor en la producción, gracias a mejores rindes en algunas áreas”, señaló.
Anselmo también expresó su agradecimiento al Gobernador Gustavo Valdés por su continuo apoyo a la industria arrocera, destacando las inversiones en infraestructura y caminos rurales que han fortalecido la competitividad del sector. Durante la jornada también se presentó un trabajo conjunto entre el sector privado, el Estado provincial y el INTA, centrado en el desarrollo de nuevas variedades de arroz, con 15 convenios vigentes.
En cuanto a la comercialización, el Ministro subrayó la importancia de diversificar los destinos de exportación, mencionando que, aunque Brasil es un gran consumidor de arroz, también se exporta a países como España, Chile, Turquía y naciones de Centroamérica. La clave del éxito, según Anselmo, radica en ser proveedores confiables a nivel internacional.
