El gobernador Valdés encabezó el cierre de la Expo Búfalos 2025, un evento que destacó la relevancia de la ganadería correntina y su continuo crecimiento. En su discurso, Valdés reflexionó sobre cómo, en los últimos 7 años de gestión, Corrientes ha avanzado notablemente en la producción de búfalos, un sector que, hasta hace poco, no se valoraba lo suficiente. “Hoy somos la primera productora de búfalos en la República Argentina“, destacó el gobernador, resaltando la importancia de los pioneros que apostaron por esta actividad. Corrientes ha superado diversas adversidades climáticas, como inundaciones y sequías, y ha logrado consolidar un modelo productivo más sostenible.
Valdés enfatizó que, además de la ganadería bovina, la cría de búfalos está jugando un papel crucial en la diversificación de la producción agrícola y ganadera en la provincia. Con más de 80,000 cabezas de búfalos, el objetivo ahora es avanzar hacia la industrialización de la producción láctea, una meta clave para el futuro de la ganadería correntina.
Por su parte, Marcelo Breard, secretario de la Asociación Argentina de Criadores de Búfalo (AACB), elogió el compromiso del Gobierno provincial y la creciente industria del búfalo en el interior de la provincia, destacando localidades como Bella Vista, San Roque e Ituzaingó por su trabajo conjunto con los productores.
La Expo Búfalos 2025 también fue el marco para la inauguración de un nuevo galpón, que mejorará la infraestructura del predio de la Sociedad Rural de Corrientes, consolidando la provincia como epicentro de la ganadería bubalina en Argentina.
Este evento es solo un reflejo del esfuerzo continuo por fortalecer el sector ganadero en Corrientes y promover su industrialización y sostenibilidad.